快来看看吧！这家幼儿园用土豆做出这么多好玩的事情呢！

开学后，

孩子们发现幼儿园里，

角角落落都发生了变化。

小草长高了，

大树变绿了，

可是自然角里的植物却枯萎了。

但孩子们却发现，

去年放着的 一筐土豆发芽了。

在孩子们的好奇中，

又会发生哪些有趣的事情呢？

让我们跟随孩子们的脚步，

一起走进 西湖区紫荆幼儿园……

发芽的土豆能干什么？

玩

右右：我们可以拿到美工区，用来做手工。

汤圆：可以变成土豆橡皮泥。

鑫鑫：可以用万能工匠给土豆装上轮子，变成土豆汽车，放到建构区里玩。

欣欣：可以插上牙签做小刺猬。

种

盼盼：我们把它放到土里种起来吧。

菡宝：对，这样就可以长出新的土豆。

吃

豆包：可以拿来烧土豆丝吃。

朵朵： 我妈妈说过，发芽的土豆是不能吃的。

张老师： 是的，发芽的土豆里面有一种“龙葵素”，是有毒的，所以不能吃。

老师的思考：

孩子们对发芽的土豆表达了三方面的内容：“玩、种、吃”。由于在讨论的过程中已经解决了“发芽的土豆不能吃”这一项内容。所以接下来将重点关注“玩”和“种“，在实践的过程中，教师对孩子们的表达给予充分的支持，一步步地和孩子们一起探究。

种土豆

首先，孩子们选择先把部分土豆种起来，于是开始讨论 哪里适合种土豆？怎么种？

南希： 可以种到操场上，用木框围着的那里。

豆包： 种到海盗船小树林那里。

毛豆： 得阳光照得到。

右右： 得有松松的、有营养的泥土。

戴宝： 我们要挖个坑把土豆种下去，给它浇点水。

讨论后，孩子们知道要让土豆更好的生长，必须要有 阳光和土壤 。删选三处种植场地以后，最后决定 种在朝南的一块菜地 里。

去除杂草

松土

挖坑种下

浇水定根

孩子们一共种了 6棵土豆 ，每天都会去看一看，并做好观察记录，期待土豆快快长大。孩子们一边照顾着土豆，一边在区域里玩起了土豆。

玩土豆

孩子们在区域里开始行动起来，用土豆创造出了各种造型。

朵朵：我用了牙签来帮忙变出了长颈鹿、小兔子、小刺猬。

小溪：我用橡皮泥来装饰，做了一个蛋糕。

之之：我和淼淼用万能工匠和土豆来组合，变出了赛车。

右右：嘻嘻，我用刻刀刻了一个五角星印章。

孩子们用不同的材料和土豆组合，创造出了这么多有趣的土豆造型。

土豆还可以怎么玩？

变成橡皮泥

汤圆： 可以变成土豆橡皮泥。

张老师： 你为什么觉得土豆可以变成”土豆橡皮泥呢？

汤圆： 因为，我感觉土豆是有一点“粘”的，应该可以变成橡皮泥玩，我喜欢玩橡皮泥。

张老师： 那么我们应该如何把硬硬的土豆变“粘”，变成橡皮泥呢？

跃跃： 把土豆煮熟压一压变成土豆泥，就粘了。

汤圆：和橡皮泥混起来，应该就会变成土豆橡皮泥了。

通过讨论，孩子们决定把土豆煮熟和橡皮泥混一起试一试，看看能不能变出土豆橡皮泥。

制作土豆橡皮泥

我们先把土豆放到锅里煮熟

菡宝：我用矿泉水瓶来帮忙，压一压后再用筷子用力的搅一搅，大家一起帮忙反复了好多次。

再把土豆泥和橡皮泥混在一起，哎呀！好像不行，捏不起来。

因为橡皮泥本身就是软软的，而土豆泥又是很湿的，所以两者加在一起后，就变得更加稀了，根本不能成型。于是教师就提议能否加点面粉试试看。

张老师： 我们加点面粉试试看，看看能不能成功？ 不过应该加多少面粉呢？

可乐： 我们 先少放一点面粉，一次一次加。

汤圆：我先加一勺面粉吧

我用两只手一起用力揉

汤圆：还是太软了，会粘手。

成成：那我们再加一点面粉吧。

我们一共加了5勺面粉

汤圆：老师也帮我们一起揉，揉了好久。

哈哈，终于成功了！小小的橡皮泥变成大大的土豆橡皮泥了。

由于土豆泥水分多，所以面粉与土豆泥之间的比例不好掌控，所以我们采用少量多次加面粉的方法，最后土豆橡皮泥终于做成功了，孩子们可开心了，又可以做更多的造型了。

土豆橡皮泥变变变

实验成功以后，孩子们又做出了不同颜色的土豆橡皮泥，并用土豆橡皮泥创造出了各种造型，一起来看看吧！

朵朵：我做了一只会跳舞的孔雀。

欣欣：我的小兔子睡着了。

骆骆：鸟妈妈带着鸟宝宝去找虫子吃。

跃跃：我的小白兔会蹦蹦跳跳。

汤圆：我做的是恐龙公主，要去参加舞会。

南希：蜗牛宝宝骑在妈妈的背上散步。

老师的思考：

通过土豆橡皮泥的探究，孩子们从如何制作土豆橡皮泥到捏橡皮泥变造型，这整个过程有了充分的实践体验。因此，基于这些已有生活经验，教师将引导孩子们进一步通过 艺术化的方式进行巩固提升，将经历过的生活转换成 音乐戏剧的方式表达出来。以此来培养孩子们的想象力、创造力，自信、勇于表达及乐于倾听等良好品质。

音乐戏剧游戏

《土豆橡皮泥》

回忆制作过程

教师和孩子们一起回忆制作土豆橡皮泥及变造型的全过程，帮助孩子带入音乐内容，大致如下：

土豆放入锅——烧土豆——闻一闻土豆熟了吗——把土豆盛出——搅、压土豆——土豆与面粉、橡皮泥揉一起——土豆橡皮泥变变变

欣赏音乐、匹配情节

根据中班幼儿的年龄特点，教师对《加速度圆舞曲》进行了剪辑，节选了里面的两段音乐，让幼儿来欣赏。在剪辑这两段音乐的时候，教师有过思考。要选择，能让幼儿较容易地就能听出音乐带给他们的画面感。这样孩子们才能将自己的生活经验，较快地进入到音乐中，并用肢体动作表达出来。

音乐1：制作土豆泥

表达前的图谱

孩子们的表达

音乐最开始我感觉是在”放土豆“，因为土豆放到锅子里时也会有“咚咚“的声音。

我好像听到了着火的声音，感觉像是在烧土豆。

音乐越来越响的那里，就像火烧得越来越旺，把水烧开了。

图谱上绕圈圈这里，我觉得是在搅拌土豆。

打勾的这里，我听到了很重的声音，好像是重重地在压土豆，搅一搅再压一压。

我们再来听一听，图谱中的这个地方是在干什么呢？

我知道了，要打开盖子看一看，土豆熟了没？熟了的话就把它盛出来。

表达后的乐谱

看着图谱再次倾听音乐后，孩子们又创编出了更多的肢体动作。

我用一只手放土豆

火是在下面的，所以我要蹲下来烧。

我用鼻子闻一闻

两手叠在一起用力往下压

两只手一起搅拌

完整表现

在完整游戏之前，教师把孩子们创编出来的碎片动作先进行了完整演绎，让他们对完整表现音乐内容有一个整体的感受，再让幼儿进行游戏，帮助他们掌握动作与节奏的合拍。

播放视频

老师的思考：

孩子们通过欣赏音乐，能清楚地说出每一段音乐分别在干什么，并能用身体动作进行表现。这源自之前孩子们先前有了制作土豆橡皮泥的切身体验，所以在倾听音乐时就会有意识地去联想，顺利地把音乐节奏、轻重、快慢等音乐特征与事件内容完美融合。

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音乐2：土豆橡皮泥变变变

表达前图谱

孩子们的表达

南希：最前面这里好像在揉面团，是很有节奏的，因为我们揉面团的时候也是很有节奏的，而且揉了很久。

张老师：你能听出来吗？音乐中一共揉了几轮？每一轮揉了几下？我们看着图谱再来听一听。

南希：我听上去，一共揉了四轮，每一轮揉了八下，我看着图谱听就知道了。

秧儿：问号这里，我听上去是很温柔的感觉，就好像变魔术一样。

张老师：变了几轮，每一轮变了几次？再来听一听。

秧儿：变了两轮，每一轮变了四次。

芃芃：问号后面我好像听到了小兔跳的声音，感觉他们在做游戏。

成成：最后感觉我们用土豆橡皮泥变得东西都动起来了，飞起来了。

表达后的图谱

为了让游戏内容变得更有趣，孩子们在音乐中间“揉”的部分，采用两两合作游戏的方式来表现，不仅增加了趣味性，而且也发展了孩子们合作表达音乐内容的能力。

"揉”的多种操作

淼淼：我把你的背当成面板来揉

毛豆：把你的手臂当成面团揉

汤圆：面团太大了，我们两个一起揉

鑫鑫：我在你的手心上揉

变造型

孩子们回忆当时用土豆橡皮泥做出来的造型，配合音乐的节奏用肢体动作表现了出来。

秧儿：我要变一只美丽的孔雀

淼淼：我变小蛇爬爬爬

南希：我们变得孔雀会转圈圈跳舞

成成：我变得恐龙可厉害了

豆包：我变得青蛙会呱呱跳

完整表现

播放视频

老师的思考：

孩子们之所以能顺利地将情节与音乐紧紧相扣，合拍表现。离不开这几点：第一，前期生活实践的重要性。不仅为幼儿理解音乐内容提供了支架，而且也能激发幼儿有效地创编音乐动作。第二，音乐选择的巧妙性。这里教师所选择的这个音乐，就能让幼儿完整地将戏剧的故事发展、结果等表现出来。第三，教师的示范。音乐不等同于其它领域，不是一味地让幼儿进行探究就能合拍表现，而是教师需要对幼儿创编出来的动作进行提炼，示范，用自己生动的感染力来影响幼儿。